Eccellenze Italiane ID ANTICONTRAFFAZIONE N.10477
Descrizione

Una lunga storia di mare e di pesca” Nati sul mare, cresciuti sul mare, innamorati del mare. Grazie allo Zio Santin che ci ha guidato fin da piccoli alla scoperta di questo affascinante e misterioso mondo e ci ha insegnato ad apprezzare e trattare i suoi prelibati frutti secondo tradizione. Il nostro motto ? “Roba bona e sentiment”. E la nostra cucina è questo, conoscenza del prodotto e ricerca della miglior qualità, capacità e amore nel trattarlo e un pizzico di creatività. Innovare senza stravolgere sempre convinti che “se ci metti la roba buona mal che va vien bon”
Cucinare pensando al piatto ma anche alla soddisfazione di chi lo gusterà. Ogni piatto non deve essere solo buono, deve essere fantastico. E’ per questo che Da Santin il menù lo decide il mare !!!

Bottarga che passione!!! Nel nostro Menù è sempre presente anche accompagnata dalle saporite vongole dell'Adriatico per voi amanti di questa specialità!

Posizione

Viale Adriatico 80 61032 Fano (PU) Italia

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