Eccellenze Italiane ID ANTICONTRAFFAZIONE N.11025
Descrizione

L'arte dell'antica cucina povera

la casa di Ninetta è un locale dalle atmosfere d'antan, una casa mitteleuropea che riporta indietro nel tempo. Un ristorante casareccio ma di classe dove l’arredamento ricrea un’atmosfera intima, dove ogni elemento, da mobili ai libri, è stato scelto con cura per il suo aspetto “vissuto e caldo” e racconta una storia, quella della nostra tradizione. ”In ogni dove, così come nella famiglia Sastri, è presente il Teatro, e La casa di Ninetta diviene scenario di ritrovo artistico e culturale della città di Napoli.

Carmelo Sastri, fondatore ed anima del ristorante, che attingendo dalla grande tradizione della cucina povera, istruisce la brigata ai fornelli con la missione di tramandare quei sapori protagonisti della sua infanzia e pezzo di memoria collettiva dell'antica Napoli. Proprio quelle ricette mutuate da nonna Emilia e la mamma Anna (detta Ninetta), donne dell'800, depositarie di quei segreti che rendono unica la cucina napoletana nel mondo.

Posizione

Via Niccolo' Tommaseo 11 80121 Napoli (NA) Italia

Social Network
Categoria
Prenota Ora
Dicembre 2021
Lun Mar Mer Gio Ven Sab Dom
293012345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112
Contatta l'attività

    mood_bad
  • No comments yet.
  • Add a review
      Prenota ora
      Dicembre 2021
      Lun Mar Mer Gio Ven Sab Dom
      293012345
      6789101112
      13141516171819
      20212223242526
      272829303112
      Translate »