Eccellenze Italiane ID ANTICONTRAFFAZIONE N. 10341
Descrizione

La famiglia Grasso è un’antica famiglia napoletana che aprì nel 1916, a Napoli La Gorizia, una delle più autentiche pizzerie al servizio della Pizza Napoletana tradizionale.

Come già mio nonno Vincenzo fece a Parigi, anch’io ho il desiderio di condividere con voi questo piatto che è al contempo semplice e gustoso, ma richiede una competenza rigorosa e l’uso di prodotti di qualità.

Per ottenere un impasto soffice e leggermente croccante, utilizzo una farina specifica italiana e faccio riposare l’impasto a temperatura ambiente per un risultato leggero e digeribile.

Siete invitati a scoprire le ricette tradizionali e le ricette di mia ispirazione.

Guillaume Grasso

Per noi la pizza è una storia di famiglia e generazioni.

E ora, anni dopo, prendo possesso di uno stabilimento appartenente alla mia famiglia.

Vieni a goderti una parte della storia durante un viaggio a Parigi Napoli.

Posizione

45 Rue Brancion 75015 Paris Francia

Social Network
Categoria
Prenota Ora
Dicembre 2021
Lun Mar Mer Gio Ven Sab Dom
293012345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112
Contatta l'attività

    mood_bad
  • No comments yet.
  • Add a review
      Prenota ora
      Dicembre 2021
      Lun Mar Mer Gio Ven Sab Dom
      293012345
      6789101112
      13141516171819
      20212223242526
      272829303112
      Translate »