Eccellenze Italiane ID ANTICONTRAFFAZIONE N.10852
Descrizione

Qui si producono e si sfornano ogni giorno pane fresco e prodotti da forno, preparati con farine di prima qualità ed ingredienti genuini, rigorosamente senza strutto e senza conservanti.

Le origini del forno sono storiche, risalgono al 1885, quando GioBatta Narice “U Bacchin” insieme alla moglie ed ai suoi tre figli ne iniziarono l’ attività.
Oggi il panificio è a conduzione familiare con i fratelli Paolo ed Andrea Bolla, che lo rilevano, alle età di 22 e 18 anni, il 1 gennaio 2017 con l’obiettivo principale di garantire sempre una produzione nel rispetto dell'artigianalità, genuinità e tradizione, proponendo diverse specialità di pane: all’olio, alle noci, alle olive, ai cereali, ai semi ed ai sapori liguri… ma sempre con unico denominatore: farina, acqua, lievito e sale… “il profumo del pane”.
Nonostante la giovane età, ma con la passione per il lavoro, l’artigianalità e la cura per la selezione degli ingredienti, riescono ad offrire, in quella che è l’immagine storica del panificio, una vastissima gamma di prodotti: tipologie di pane di varie qualità e pezzature, prodotti da forno salati e dolci, per ogni palato.
E per le grandi occasioni: i dolci stagionali.

I nostri prodotti

Le materie prime utilizzate sono delle migliori qualità, per offrirvi prodotti tutti da assaporare, a partire dall' ottimo pane artigianale e dalla focaccia tipica ligure.
Un bancone ben assortito di leccornie da forno per portare sulle vostre tavole un sapore genuino o per una merenda sana e golosa.
Proponiamo inoltre delizie dolci, per conquistare il palato dei golosi di ogni età: brioches, torte e biscotti, perfetti per rendere speciale una giornata di festa.

Posizione

Frazione S. Martino 83 17044 San Martino (SV) Italia

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